Mix. Ferm. Golden Sour c/uvas Sauvignon Blanc. Un brett funky y bien agresivo que va al frente sin ningún reparo se encuentra con la delicada acidez del cultivo mixto en fina armonía con el “apenitas” de dulzor que nos regala la uva. El tono dorado-champagne engalana la vista, la textura chispeante entretiene la lengua y el freno seco del final le pone el moño a la experiencia.